杜少杰明白这里面的门道，当然不会柴叔为难，当即掏了一个月的租金。
然后他打扫了一下卫生，梁美琴和柴叔也都给他搭了把手，很快就搞定了。这时，已临近晚餐时间，杜少杰便锁上门，拉着梁美琴去学校找小梅。
晚餐就在学校食堂解决了，他俩返回宾馆差不多到了十点钟。
翌日。
杜少杰早早起来陪着梁美琴去做治疗，从医院出来后，两人便坐车去了新租的门面。
“美琴，你在这里休息，我去买菜。”
他随后去了菜市场，买了10只白条鸡，同时还买了香料、配料和调味品，以及一些别的菜。
回到门面，他就开始做准备工作。
“少杰，希望我的眼睛都快点好起来，要不然我都帮不上忙。”
“哪用你帮忙，你歇着就行了。要是无聊，明天把收录机带过来，你可以听听歌曲。”
杜少杰的动作很麻利，一边和梁美琴说着话，一边就完成了手头的工作。
然后就开始煮鸡，调配蘸料。
临近中午的时候，白切鸡就做好了。
“美琴，你帮我看着点，要是柴叔来了，你让他等我一会，我接上小梅就回来。”
杜少杰随后去了一趟学校，把小梅和王艳、蒋晓玲、刘楚虹一起喊了过来。
中午安排了四菜一汤，有【清蒸石斑鱼】、【水煮肉片】、【腰肝合炒】、【客家酿豆腐】，【野山菌炖鸡汤】。
菜刚端上桌，飘荡的香气就勾起了大家的食欲，还好几个人的口水都快流下来了。
杜少杰招呼大家就坐，这时柴叔就跑了过来。
“嚯，好香啊！来，给我一只白切鸡。”
柴叔进门就看到了桌上的几道菜，顿时就饿了。
杜少杰看到对方的样子，不禁莞尔，说什么都要对方坐下来吃饭。
他做的菜品虽然不多，但份量十足，根本不在乎多添一双筷子。
“要不说是大厨呢，每次吃你做的菜，我都能回味好几天。”
柴叔一边吃还一边赞叹，虽然两道辣菜他不敢多吃，但味道却让他回味无穷。
他浅尝即止，留着肚子回去还要吃白切鸡。
然后他付了钱，拿着白切鸡就跑回了家。不一会儿，他的那帮老友就来了，你一只我一只，10只鸡转眼就卖光了。
“杜大哥，你要是在羊城开饭店，还不得天天爆满啊。”
蒋晓玲早已把杜少杰当成了偶像，王艳和刘楚虹也一样。
她们都知道自己是沾了杜小梅的光，要不然，她们根本吃不到杜少杰做的菜。
任何一个行业都一样，你只要是顶尖的那一小部分人，到哪儿都受人尊敬。
“你们想听实话不？其实我不是很擅长粤菜，我最擅长的是传统川菜和西北地方小吃。”
杜少杰哈哈一笑，谦虚了一句。
实际上他做菜已经不局限于某个菜系，所谓一通百通，要是他在羊城呆一年
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